Por Redacción
Xico, Ver, Miércoles 25 de octubre de 2017.- Como parte del programa estatal “Mesa Saludable”, que encabeza la Dirección de Protección Contra Riesgos Sanitarios (Cofepris), personal de la dependencia y la jurisdicción sanitaria número 5 que encabeza la DRA. Elia Rosa Luna Huerta, la mañana del pasado martes 17 de Octubre llevaron a cabo la entrega de distintivos a restauranteros de Xalapa y Xico.
El restaurant “los portales de Xico” es uno de los 4 comercios de Xico, que participan en dicho Programa.
A decir del señor Antonio Suarez Moreno, propietario del restaurant “los Portales de Xico” es un honor y placer poder participar de dicho programa ya que con eso se promueve la ingesta de alimentos bajos en grasa y con alto contenido proteico en aquellos establecimientos de comida como restaurantes, comedores industriales, cafeterías y escuelas, esto con la intención de ofertar alimentos benéficos para la salud.
Suarez Moreno indico en entrevista que el personal de la Cofepris entrega estos documentos que avalan la calidad de sus alimentos a fin de evitar problemas en la salud en especial para la hipertensión y diabetes.
El evento fue encabezado por la jefa de la Jurisdicción Sanitaria número 5, Dra. Elia Rosa Luna Huerta, quien realizó una breve reseña de este programa implementado por la (Cofepris) y la jurisdicción Sanitaria número 5, también hicieron acto de presencia algunas otras autoridades de salud.