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Xico.-lunes 27 de agosto 2012/ redacción Elox Noticias/ El incremento del costo del huevo, ya tuvo un impacto en el precio del pan el cual en promedio aumentó un 25 por ciento en los últimos días.
Algunas panaderías de esta localidad, reconocieron que el alza de la materia prima como el huevo y la harina, obligaron a subir los precios de la pieza de pan, pues de lo contrario tendrían pérdidas en sus negocios.
Aceptaron que no todos los expendios de este producto aumentaron sus precios, algunos sí se vieron en la necesidad de hacerlo, pues ya en varias ocasiones han absorbido el aumento de los insumos para no perjudicar al consumidor con la finalidad de mantener una venta constante y estable en sus productos.
Asimismo explicaron que en los últimos años se han registrados aumentos en el costo de las materias primas como la margarina, el aceite, el azúcar y recientemente el huevo y la harina con un 20 por ciento más, pero el precio del pan no se había elevado.
Estos trabajadores indicaron que hasta el momento, no ha disminuido el porcentaje de producción ni de clientes y esperan que no les repercuta, pues no tuvieron más alternativa que elevar sus costos.