Por: Margarito Elox.
También participan grupo Santillán, comités de participación Ciudadana y jefes de colonias.
Coatepec Ver a martes 26 de octubre de 2021.- Con la finalidad de preservar nuestras tradiciones, favorecer el desarrollo de habilidades, destrezas, creatividad, y de reactivar la economía del municipio Coatepecano, el próximo sábado 30 de Octubre se llevara a cabo el segundo concurso de pan del día de muertos.
Sarahit Esparza Andrade, presidenta de la asociación civil MAEBDE A.C. (Mujeres actuando en beneficio del entorno), indico en entrevista para este medio de comunicación que dicho evento se lleva acabo en coordinación con grupo Santillán, y la parroquia de San Jerónimo dignamente representada por el Padre Quintín López Cessa y comités de participación ciudadana y jefes de colonias.
Esparza Andrade, índico que ya es el segundo año que se lleva acabo dicho concurso, el cual consiste en una exposición de panes para calificar la creatividad de cada una de las panificadoras participantes, y dicha creatividad tiene que ser alusivas a las tradiciones del día de muertos.
La entrevistada recalco que dicho concurso se llevara a cabo el próximo sábado 30 de octubre, en la explanada de la parroquia de San Jerónimo Coatepec, a partir de las 11:00 am hasta las 7:00 pm.
La presidenta de la asociación civil MAEBDE A.C. puntualizó que en dicho concurso consiste en una exposición de 15 panes en donde se va a poder calificar la creatividad de las panificadoras de Coatepec, se les va a dar degustación de pan, café, champurrado a todas las personas que otorguen un voto, para que todo sea de manera democrático y transparente.
A decir de La presidenta de la asociación las panaderías participantes son únicamente locales del municipio de Coatepec, esperando que para el siguiente año se haga la invitación más extensa.
Así mismo la presidenta de la asociación hizo hincapié de que la inscripción de las panaderías a participar es totalmente gratis y es en coordinación con el padre Quintín de la parroquia de san Jerónimo.
Para los premios que se llevaran a cabo Sarahit Esparza mencionó que solo se va a premiar el primer lugar, la cual será acreedora de una cena para los dueños y todo el equipo de trabajo de dicha panadería en un conocido restaurante.
Por ultimo Sarahit Esparza hace la cordial invitación a todo el público en general para que asistan a participar otorgando un voto y de esta manera apoyen la economía de Coatepec y a reactivar la economía del municipio.