Por: Margarito Elox.
Xico Ver a sábado 10 de julio de 2021.- el reconocido restaurantero y propietario Tomás Gómez del restaurante “Acamalín”, dio a conocer este día el inicio de la temporada de los chiles en nogada 2021.
Lo anterior lo dio a conocer a través de sus redes sociales, en donde comunica tanto a la ciudadanía Xiqueña como a comensales de otros lugares de la región, que a partir del día de hoy 10 de julio ya se cuenta con este deliciosos platillo.
“Buen día a nuestros clientes y amigos les comunicamos que el día de mañana sábado 10 de julio empezamos con la temporada de Chiles en Nogada con el sabor y la calidad que nos caracterizan los esperamos” dijo Tomas Gómez.
Cabe destacar que a decir del restaurantero Tomas Gómez los chiles en nogada a aunque no son un platillo típico de Xico, representan uno de los platillos más importantes dentro de la cocina Xiqueña, platillo que llena de orgullo y que posiciona a Xico a nivel mundial.
Así mismo el propietario de “Acamalín”, recalcó que en Xico son varias las personas y los restaurantes que se dedican a elaborar dicho manjar para sus clientes, pero sin duda alguna los mejores chiles en Nogada los encuentran en el restaurante antes mencionado, quienes le ponen gran énfasis en los sabores y texturas de todos los productos que ofrecen.
En el restaurante “Acamalín” los chiles en nogada tienen un toque único que no encuentras en otros lados. Dicho lugar se encuentra ubicada en la calle Venustiano Carranza, a tan solo unos pasos de la escuela primaria “Emilio Dauzón”.