Por: Margarito
Elox.
Xico Ver a sábado
12 de julio de 2025.-En una entrevista para este medio de comunicación, la
propietaria del restaurant “Los duendes” Laura Guevara del pueblo mágico de
Xico nos habló de cómo nace el concepto de dicho restaurant.
A decir de Laura
Guevara Xico es un pueblo lleno de magia y leyendas que se cuentan acerca de
los alrededores del cerro y de ahí nace
la idea de ponerle de nombre “Los duendes” al lugar por la magia, la naturaleza
ya que se encuentra ubicado en las faldas del cerro.
De ahí surge la
idea de adoptar el concepto del duende como representante del restaurant y como
logo de dicho lugar.
En el restaurant “Los
duendes” encontraran una gran variedad de comida típica Xiqueña, elaborada con
ingredientes de primera calidad pero sobre todo con mucho cariño, esmero y amor
para que el cliente pueda degustar de un excelente sabor.